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項 目 簡 介

項目占地面積2100平方米，共二層，其中一層分布可儲存1000噸小香薯高溫愈合倉、低溫糖化倉、計量選果設(shè)備、紅薯清洗區(qū)、鮮薯發(fā)貨打包區(qū)、直播間等，二層分布番薯干、果干、粉條生產(chǎn)線，食品包裝區(qū)、凍庫、展廳、會議室、直播間等。

該項目有阿里巴巴公益基金會、浙江果鏈科技、和桐村9個行政村集體經(jīng)濟合作社聯(lián)合體，共同出資建設(shè)，總投資1150萬元，主要用于數(shù)字化制造加工基地，數(shù)字化種植示范基地等建設(shè)。

倉儲冷凍庫設(shè)計溫度-0～-20℃;糖化愈合庫設(shè)計溫度-10～50℃。

甘薯糖化愈合庫：面積90m2，容積540m3；

冷凍庫：面積302.4m2，容積1814.4m3；

該項目特點：

1.溫度范圍較大，覆蓋果蔬全品類的保鮮儲存。

2.針對紅薯的儲存特性，具備紅薯愈合、糖化、滅菌、催芽、抑芽、貯藏等功能。

3.精準控制庫內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳、臭氧等參數(shù)。